LUNCH

Luxe broodjes koud Geserveerd op ambachtelijk vloerbrood bruin/wit

Filet speciaal € 11.50

truffelmayonaise-ei-ui-kaassnippers-pittenmix-rucola

Carpaccio € 13.50

pesto of truffelmayonaisE kaassnippers- pittenmix-rucola

Zalm van smoking Enkhuizen € 14.50

bieslook roomkaas-rode ui-kappertjes-komkommer-rucola

Huisgemaakte tonijnsalade € 11.50

sla-tomaat-komkommer-slamelange

Caprese € 11.50

Mozzarela-pesto-tomaat-pittenmix

Bagel € 11.50

KIP-AVOCADO-HUISGEMAAKTE EIERSALADE

Wrap € 10.50

HUMMUS-GEGRILDE GROENTE-GEITENKAAS-WALNOTEN

WARME BROODJES

Geitenkaas € 12.75

salsa di noci-walnoten-slamelange-honing

Brie € 11.50

SALSA DI NOCI-TOMAAT-PITTENMIX-SLAMELANGE

Broodje kroket € 9.95

2 Grootmeester draadjesvlees of groente kroketten-mosterdmayonaise

Beenham € 12

honingmosterdsaus

12 uurtje € 13,25

soepje – 1 broodje draadjesvleeskroket – 1 broodje tonijnsalade of carpaccio

12 uurtje VEGA  € 13,25

SOEPJE – 1 BROODJE GROENTEKROKET -1 BROODJE CAPRESE

Saucijzenbroodje € 4

Kaasbroodje € 4

Clubsandwich op heerlijk focaccia brood

Carpaccio € 13,95

pesto of truffelmayo-kaassnippers-pittenmix-komkommer-tomaat

Gerookte Kip € 13,25

ei-bacon-zeedijkmayonaise-komkommer-tomaat

Brie € 13,25

salsa di noci-walnoten-pittenmix-komkommer-tomaat

Zalm van smoking Enkhuizen € 14,95

bieslookroomkaas-rode ui-kappertjes-komkommer-rucola

Plates

Kipsaté MET patat € 14,50

Kipsaté MET brood € 12,95

met ambachtelijk vloerbrood

Hamburger € 14,50

gebakken ui-tomaat-ketchup-mayonaise-patat

Lunchsalades (geserveerd met ambachtelijk vloerbrood)

Geitenkaas € 13,95

slamelange-walnoten-honing-salsa di noci

Carpaccio € 14,95

slamelange-pesto-kaassnippers-pittenmix-zontomaat

Gerookte zalm van smoking Enkhuizen € 15,95

slamelange-sesamdressing-sesamzaad-sojabonen-lentenui-wasabimayo

Oosterse Kip (lauw Warm) € 14,95

SLAMELANGE-SESAM SAUS-TAUGE-CHAMPIGNON-PAPRIKA-UI-SESAM ZAAD

Witte zachte kadet

Ham of kaas € 3,75

Filet american € 4,95

Filet american speciaal € 5,75

Huisgemaakte tonijn salade € 5,75

Tartaar € 4,95

Tartaar speciaal € 5,75

Kroket € 4,50

Gehaktbal € 5,75

Breek de dag “tik een eitje”

Uitsmijter € 9,95

HAM (+0,50) KAAS (+0,50) ONTBIJTSPEK (+0,50)

Uitsmijter carpaccio-pesto-pittenmix-rucola € 16,50

Huisgemaakte soepen geserveerd met brood en boter

Tomatensoep met brood € 6,95

Wisselende soep met brood € 6,95

KIDS

Poffertjes € 5,50

Pannenkoek € 6

HAM (+0,50) KAAS (+0,50) ONTBIJTSPEK (+0,50)

Patat met Frikandel of kroket of kaastengels en appelmoes € 7,95

KINDER SUPRISE IJSJE € 6,25

Tosti’s

Ham-kaas € 5

Brie-pesto-tomaat € 6,5

HAWAII € 6

DRINKS

Ontdek onze selectie van koffie, drankjes, wijn en bier

Primi Soli wijnen Glas / Fles

Sauvignon Blanc  € 5 / € 24

Pinot Grigio wit € 5 / € 24

Pinot Grigio rose € 5 / € 24

Rood Sangiovese € 5 / € 24

BIER

Heineken € 3,50

Heineken 0.0 € 3,50

Affligem blond € 4,50

Texels skuumkop € 4,75

Westmalle trippel € 4,75

Radler 2.0 % € 3,75

Lekker bij de borrel!

Broodplank € 6,75

Breekbrood-roomboter-aioli-tapenade 2 pers.

Kathedraal plank € 9,95

OLIJVEN- 2 KAAS SOORTEN-BITTERGARNITUUR

Nacho’s € 9,25

TORTLIA CHIPS-GESMOLTEN KAAS-RODE UI-CREME FRAICHE-SWEET CHILI SAUS

Loaded fries € 7,95

truffelmayonaise-Paramazaan

Bitterballen € 7,25

8 stuks met mosterdmayonaise

Kaastengels € 7,50

8 stuks met chilisaus

CHORIZO KROKETJES € 7,50

8 stuks met ZEEDIJKMAYONAISE

koffie | thee

Koffie | grote koffie € 2,80/ 3,10

Espresso € 2,80

Cappuccino | Koffie verkeerd € 3,10

Latte Macchiato € 3,70

Kathedraal Koffie € 4,70

met likeur en slagroom

Frappuccino € 5,80

ijskoffie met slagroom en caramel

Irisch coffee € 7,90

Warme chocomel met slagroom € 4

Thee € 2,80

Verse munt thee | gember thee € 3,50

SLAGROOM € 0,50

Havermelk € 0,50

gebak van

Wisselend gebak € 4,25

TRIO VAN TRUFFELS (CHOC0LATERIE PASKI) € 3,25

Donut € 2,25

dranken

Coca-cola € 3

Coca-cola zero € 3

Fanta sinas € 3

Fanta cassis € 3

Chaudfontaine rood € 3

Chaudfontaine blauw € 3

Bitter lemon € 3

Ginger ale € 3

Tonic € 3

Sprite € 3

Lipton ice tea green € 3

Lipton ice tea sparkling € 3

Limonade € 1,25

Appelsap € 3

fristi € 3

Chocomel € 3

Melk € 2,50

Karnemelk € 2,50

verse jus € 3,75

Smoothie € 5

AARDBEI-BANAAN-SINAASAPPEL

Smoothie € 5

FRAMBOOS-MANGO-SINAASAPPEL-YOGHURT

OVER ONS

Wij zijn Monique en Mariëlle, twee zussen met een onbreekbare band en een gedeelde droom. Al sinds onze jeugd hebben we het verlangen gekoesterd om samen een bijzonder avontuur aan te gaan. Hoewel we het niet hadden verwacht, leidde het lot ons naar Lunchcafé de Kathedraal…

BLIJ MET ONZE GASTEN